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我一向是 ptt 的擁護者,常常要出去吃之前,就會來這裡挖寶,
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" S5 u) ?; T. _ 在版上大家推薦過的餐廳中,讓我有很多很美好的回憶!其中新橋燒肉+ b% t2 ?3 r- g( w6 P) C- |
$ x5 Q6 X( r v 是我這半年來一直很想去的，常常掛在嘴邊的店，每當經過時，都會說
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: x0 W# Z8 a4 N E "聽說這間店很好吃，很多人都大推喔",因此在一個月前就預定好星期五晚上要去.
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可是去了之後很失望，星期六晚上又跑去吃清夜329吃到飽的元味燒烤," |3 h, d" p! ?9 Z1 c
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才彌補我們大家受傷的心靈；在此提出自己對於新橋的看法，給大家另一個聲音囉!
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9 C- Q9 N0 H# r! L6 c 肉質的部分是不錯，我想既然是單點的店，品質好是一定要的，不過,
; y# g7 \& ~5 ?; { l 我覺得跟清大夜市的元味燒烤肉質差不多，頂多是上面灑了蔥花和白芝麻- k0 i, J$ [. v
看起來比較高級!% R$ W4 x) H" R- |* S
' }; q& A: }3 ~ 而雞肉的部分，我們是點雞腿肉，整個不推，肉質很鬆散，很明顯品質
3 e$ R0 f- |! F3 d- c 不好，相較之下，清夜的元味五香嫩雞就遠遠超過新橋!0 a( g3 R; Y' z, Z* M) [4 a* H5 s
+ Z4 j" q+ }0 X 沾醬部分，太過於鹹，我們點的部分肉是沒有經過醃漬處理的，這傳達了
' g. C/ H) C1 m% e. u 店家可能認為自己的肉鮮甜到完全不需要沾醬，抑或是對於自己的沾醬有2 i- E4 v; [: Z3 g; c
十足的信心，可是，我們同行覺得肉並沒有到完全不需要沾醬的地步，
, s" |. [3 t/ @! {! P5 R5 r8 B 因此沾醬是很重要的，可是新橋的沾醬真的是太鹹了,而且是死鹹味,
" o- ^& w0 k! N 完全不推，相對地，元味的就適中，讓食客便於入口。
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9 o6 ~) g6 V+ [! S0 `; v* O0 E- X 雞湯的部分，是大家大推的，我覺得也真的不錯喝，沒什麼好挑剔地，
9 D) G" f7 Q! [* u& { 不過元味的那一鍋火鍋的湯也真的很好喝，我們每次去都要求不要加丸子
# ~6 ]# L% c: E; ^+ P; i K 只要蔬菜就好了，因此特別的鮮甜解膩，這個部分就看大家的喜好囉，
0 e0 @! @2 X+ I7 ~9 w 各有擅長，我個人是比較喜歡蔬菜湯，因為吃了一堆肉，就特別覺得蔬菜湯
5 Y8 m0 Y8 N( \$ `# t& c 的清甜合我的口味!
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* L2 S6 v& F, Q4 m, q 最後，我想是令我對於新橋感覺很不好的部分，就是整個給我們感覺"錢錢錢
& d$ p- r9 |7 ]" m* ] ,你們進來後我就是要盡可能掏你的錢",感覺很差!話說:
# B8 F5 C# G$ l8 C2 m1 ~( e" N0 i 那一天我們帶了一瓶親自從法國帶回來的紅酒，去之前也有冰鎮過，而且我們
& i3 l7 P( `0 `9 x7 o" p 也自備了紅酒杯和紅酒開瓶器,也就是說我們完全不會用到新橋的任何器具$ @* q) z p! l( ^# _# k
或是服務，可是他們還是要收300元開瓶費，第一瓶300,第二瓶再加收300,
) E' \) x+ i+ w) ? 我印象中之前消基會有說過只要有收了服務費，又要再收開瓶費是剝削消費者
3 s( y4 s1 _7 O W9 D+ u' P 兩層皮，況且我們完全沒有用到他們的任何東西和服務，再加上，我們喝的東西: N7 \! |& g3 f. h
也是他們完全沒有賣的部分，這樣還要每一瓶收300元,這個部分讓我們的感覺很差!
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另外，同行者有人想要喝水，不要點任何飲料，可是小姐說因為他們有賣飲料) ~" H U; l0 M
所以如果另外要水，那他們提供的水是用小紙杯裝的,果真水來後，真的是6 ]8 y; M/ u$ D$ I' {: j7 {8 t
一口就喝完!這個部分也讓我們覺得新橋真的是什麼都錢錢錢的!新橋的勢利
7 q* q7 W$ w2 q' j4 [ 在此讓我們很反感到了極點。
- _* j" b# A6 c+ b 有人點了新橋的可樂，可是卻很淡，氣泡很少!沒有那個價值。: P0 X F, L$ J7 M# r1 ~
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縱此種種，我們大家應該都不會再去新橋了,除了東西並沒有比吃到飽的好外，% i9 M& S( R. V7 N- c3 Y7 _4 E
最重要的是那種被當作凱子消費的感覺很差，吃東西除了好吃外，感覺也是
5 |: D# g- k3 h+ b- l 很重要的，不是嗎?( z- T/ X: r" C2 K5 ^: P) w
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我們的經驗和版上的大家有點不一樣，只是希望提供點經驗給大家參考囉!2 K4 \! ~% }. P$ R
不過很感謝大家一直以來提供的經驗，讓我渡過很多美好的用餐時間，在我心中,* }: l" h2 b9 D1 e
ptt的可信度是遠遠比美食雜誌高喔....^_^; ~& z7 P3 L! {% l
! Y2 y( m5 Z9 l; J7 n BTW,很推清夜的元味喔，雖然是吃到飽的，可是是點餐那種的喔,所以肉不會爛爛的。 |
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狗仔卡
發表於 2007-7-9 13:59:11
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發表於 2007-7-9 17:21:20
