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可怕的食品實例:
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健康食品:所謂的健康食品,都是最小分子量的食品,, I N# I8 z$ C! p- ?% C7 |0 q
粒子小而難以代謝,對人体很危險。! O5 m3 v6 i0 c8 M! ~6 `
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自已要多看書,去了解營養的吸收,應該從多種的來源,非單一品。不要被不實的宣傳所誤導。
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2 d5 |2 _8 o6 x, M' f QQ的飯:好吃的飯的便當,便利商店QQ的飯團。又Q、又軟、又一粒粒晶瑩剔透的,好像日本皇家吃的好米,而且放久也不會酸。
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那是為什麼?因為添加了一種叫炊飯劑的東西。9 a3 ^9 A. X" k& R* W5 c
1 J) j3 g2 c% l' M. g4 j6 _/ k' B 炊飯劑的成份是酵素,離胺酸,胺基乙酸NH 2C H2、矽力焢(silicon),屬於樹脂類的防腐消毒劑。它又是最小分子的胺基酸與酵素,要命的好吃口感,但吸水量大,所以沒有細菌,使便當的飯不容易壞,又Q、又好吃、又透明,外面廣為使用,只是對身体完全的負面,非常不好。
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( T# l8 R+ N& x( \7 Q 好吃的湯頭:胺基乙酸,用買的還要錢。
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8 E, g0 J/ ?1 K B$ m& g. G6 A. Z 有一種久遠就有的味素(三十年老店時就普及了),可以用醋和人尿合成,發酵一個星期即成。9 R, T3 d9 F& }+ |4 L" D
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醋(=乙酸),加上尿(=阿摩尼亞),也是最劣質的胺基酸。2 z. [- }3 Y) s; u9 `
1 Y" L/ d2 H2 l4 }( Y; W5 @7 ] 別忘了:蛋白質、胺基酸、阿摩尼亞都難排泄。9 r( m( N; z2 s& O% u1 N5 V
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這種胺基乙酸(古早味味素)若加在湯頭中,就變成了你所吃過最順口的自然美味,很難形容,很好吃,不像加了化學味精。7 K% k% z. N# ~
, s/ V0 |, ?$ l* c; K' _$ d/ ~! p 只是這種胺基乙酸缺德,而且對人体非常不好,很傷腎。所以常吃這類的東西以後,有時還可能會忽然不明的腰酸。% J% |1 {" N& u5 {8 W3 Q8 c
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雞湯塊等:基本的雞湯塊,如果連吃上六年,則可能洗腎。
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1 k; a l4 |) M2 C( _ 而九成以上的餐廳,都是使用同類的大量高鮮味精,這種味精比傳統的更鮮美 |
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