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[好康相報] 很多人不知道的冰箱其它用途

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發表於 2007-10-11 15:17:10 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
很多人不知道的冰箱其它用途
  m6 b9 M1 r. Q2 a  W2 p, O & f& ~7 J  ~3 [2 G/ v4 L; o  {6 Q
冰箱變身小幫手+ H) U! \( ^: i
簡簡單單把紅豆煮透          
3 h+ V6 ]; f9 o6 J4 e# G  c5 ?+ w4 l. z
________________________________________
$ u% E& G' W& v3 i0 X6 k0 a冰箱是每個家庭必備的家電,除了保存食物的功能之外,你知道它也可以用來讓豆類較快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔!另外,冰箱的保養及清潔也相當重要,風速調整及如何正確開關冰箱門平?請專家告訴你。報導 /施靜雯 攝影/黃天佑
3 F! n4 E# T1 k( F% l( }& t' h( |' E: D5 L( A4 d" \2 p: j' e
- P- r$ x! J! U) B
& q( e! A' B; {5 u  ?, S, s9 m7 w+ J3 I& T
豆類快煮爛
2 A" @9 f6 F5 F( C) r          
, _7 _' s6 X; v- Y) O $ f/ a8 m% v, u6 M* v
         ' H, h) r% d6 v* z) A. G! z: E

% n( P$ b( ?% _: [( C" [/ t# W6 T         紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透,建議可先將約 300g紅豆和 1000㏄的水一起煮沸。          
5 W0 G) w4 s( c% X$ w# j                          
& A' h. J& \+ ^/ }4 H9 g9 q          - u" F3 N, w$ Z! j3 F2 Q5 ]- g
5 _6 Z" J( w- ]7 b" x, U
        待冷卻後放入冰箱冷凍庫 2小時左右,取出後水表層會有出現些許結冰現象。          1 }$ d% a, y6 {, C2 w# K% {% Q: {
                          
! D2 E) r3 ?, w- i: [. H: c4 p          
6 Q9 _9 s) i0 N! R4 a# d5 ?
" z  e, A% g! b- I3 z& j         此時再將鍋子放瓦斯爐加熱,水與紅豆受熱程度不同,溫度變化讓紅豆約 20分鐘後就煮爛。          8 A; c+ K# \; t& G$ W5 k( u
: N+ Q' V" y! w7 F, S* s1 a

- Q" c1 _1 Y- Q受潮可恢復 % j( ^6 }& C) p
                 
4 n+ l* @) T8 N7 D6 `% a          ( X( F0 G6 N8 i; q0 g

; l: F& }" ^/ k0 g2 v7 l! t! }& X         若有餅乾受潮,吃起來不香脆,但尚未超過保存期限丟了可惜,可將餅乾入冰箱冷凍庫約 24小時。          ) G8 a4 A" r3 {. F5 N5 C9 }
                          
' {1 a. v+ b: s% b          - H8 \+ p$ k( \) c; V! t
- P) x* [7 Y  J( P4 d- ?3 ]
        將餅乾取出,用手指輕輕一壓,餅乾就都碎掉了,吃起來的口感也恢復原來的酥脆。          
4 N, W. m$ I- d  v* C
! k, s9 D' L; C+ _, g7 V
" {( V* M4 r) c9 L' Y: X' O肥皂復硬度
& A- o% X2 v: ~. R9 b/ ]                  
! |( f9 d# D! N% x$ j6 T! j          
" T0 M3 u. U) N# c. u
0 {) f# N; j  p! t+ \         肥皂遇水軟化後,會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便,可放冰箱的冷凍庫中約 30分鐘。            I' r$ a. d5 }& Y
                          
# \5 L1 ]( E: |* i, \# t* w5 e1 F          
' P, J" y- N0 B& X5 w' W 5 w" b8 \$ \3 g7 F4 |5 S. j
        冰箱既可吸取肥皂中多餘水份,並可藉由冷度讓其恢復硬度。          3 _  m5 h8 e% m+ y% r9 S3 l% V$ C7 e
. z6 b, P) V6 ?5 T

% e" r+ O. E& T  f8 M去除口香糖
% C3 d! b5 W2 ~* x5 Q                  
) q! D& Z8 W9 |3 f" w6 p          
8 [, O3 \0 D$ | 8 X4 _" a& B! j. `
        口香糖不小心沾黏在物品上時,可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。          
! ?' V8 Q/ l* k$ z/ c' j. \! [                          ( i- P9 D9 p! ]5 q, y* b
         
# f0 T, |7 k* Z
( b8 q) M$ }, K9 K! W7 ]; P         約 1小時後,口香糖就會變得脆硬,此時將物品取出,並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。          
. i7 y6 w! c- Y% a- @. M4 |7 U& c. s5 R
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絲襪延壽命
/ K+ t5 b* ^* t' @  N. ]6 Y                  
- v) S4 _0 X- S$ v* J% P( r8 K; D3 E. u          
# h0 p; f# _* i$ H; j
3 x) J' Z8 n1 a# G7 J2 [         不少女生為絲襪常破傷腦筋,新買的絲襪不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫放個 1~2天。          
  Y% T! c0 G  a( x                          : P! ^+ w( m+ b7 t% Q  Y, e
         
5 z6 }) Y8 \; V/ u, L
+ X; W6 b- n: Q7 s% G- v4 o         之後拿出來半天左右再穿上,溫度的變化可增加絲襪的韌度,冰過的絲襪較不容易破損。          ' }/ u* x9 n) G& p! a# k

4 N0 [, \4 b8 D! w# S2 S
7 L) ?1 a" i$ m5 z! _% @, \5 Z蠟燭不滴蠟
+ q9 {$ I4 m3 R0 p& J9 E8 t$ ?( T                  
* f  d) h, ?/ ~; z          ( `$ X( R7 @3 @9 s( j
/ O2 O: O8 B6 \9 B' f6 n. W0 Z
        使用蠟燭前 4小時,先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。          ' C$ S1 Y  Z9 x! u, u
                          ) g1 ~( B7 n: o8 s" X
         $ e% [; G5 w2 W

+ r. P# M7 I8 V3 t* w$ V. t0 P3 k         冰冷的蠟燭於點火後,會燒的比較慢比較久,而且也比較不滴蠟。          
8 U) x* H. w  t+ m- d: P% L. n* B, Q5 M1 L% y6 L/ z

( R  n6 W  M0 Z8 A$ C3 z$ u電池延電力 ( @7 j/ J4 O" h
                 
+ o) M* j- ]) |0 g: Q. X7 Y          " \: c9 N; Y5 I) \1 z
+ y% Q* N& e- h+ g& x5 c
        行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短,可把電池用報紙包起,報紙可吸收多餘水份。          
, A; n6 T4 U! K5 v0 P                          
5 a1 ~( a5 r  T          
: F8 O% U8 x" m' c- j3 G" |; a : m1 e! \" H3 O  e  p
        放塑膠袋中包好置冷凍庫 3天,取出放常溫 2天再充電,可重複 3~4次。          ( l5 m" f2 k6 C# F# a

2 T( t; s) ?* G& N) O6 Y) Q! x/ T8 c; {, n% ~3 `9 O0 j
切蛋黃不碎 ; ]# \1 \: Q& v) r! w
                 / r" s- l& x3 c. R! ]
         
* E# b3 o/ N  [+ I# }
& O0 O8 q. ]# r$ t  R         剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了,可先放入冰箱冷藏保存 1小時。          ; ^; V3 Z8 W3 a" j8 ^" I
                          4 B$ g8 z$ Z/ o
         
, C6 q! D' @. A3 R7 X; a
8 ]* W: `* m3 d- `         待蛋黃稍冷固後再來切,蛋的切口平整,蛋黃也不會碎掉。          
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; o. ~0 j/ l2 k9 Z8 q# R. |; ?0 V5 g' C6 ~- f* Z5 r
去除辛辣味
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        洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切,辛辣味會讓人流淚,不妨先放冰箱冷凍庫 1小時。          1 ~. ^6 G0 Y) X" [: f
                          
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        待其中辛辣物質較為穩定後再切,就不會被燻的流眼淚。          , G( q& P  Z/ L. T8 [

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保養與注意
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+ K3 e# K' j/ Y3 ]$ ^1 I$ g溫度控制
. v, b& y  g' ?$ ]1 G冷藏室在 7℃以下,冷凍庫在冷凍庫在- 18℃以下,放置量保持在 7分滿,風速冬天調至中速,夏天中偏高,可省電及維持冰箱壽命。
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# P  \+ S+ H/ M; M0 X正確開啟 5 J5 x$ J* f5 Y( v9 t- E" D* g' s
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條,開啟冰箱門時,應持門把處開關,勿扳膠條處,會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
5 d7 P- G" O9 I5 ~& z  M                  
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清潔除味 0 \8 T& F: Q, I0 b- l0 i% p
約每 2周左一周左右用溫水或 1~2滴中性清潔劑滴在溫水中,以棉布浸泡擰乾擦拭1 次,內外門框橡皮接縫處都須擦拭,若冰箱有異味,可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有效除臭。 . R6 H7 [) H5 C6 X' Q& r
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# E  e" X2 s( j$ v+ o6 O9 k  X專專家說 ) t' l2 a2 S' w9 x4 K& n
冰箱的目的是保鮮而非儲藏,建議大家冰箱放置食物的量,以1 個禮拜可吃完的為準,否則浪費的電力,也無法吃到食物的養份
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發表於 2007-10-12 09:06:27 | 只看該作者
又學到小知識了,嘿嘿,看來生活中的確缺少很多常識,多多學習哦!
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