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[好康相報] 很多人不知道的冰箱其它用途

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發表於 2007-10-11 15:17:10 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
很多人不知道的冰箱其它用途
, A* H8 U0 S- B5 t$ Q + e2 t# d6 i! Z+ @- g% l* D' I5 \
冰箱變身小幫手" X& ]  l) \" k) X. ^
簡簡單單把紅豆煮透          * w6 ~" M+ {- _' _' B, ?; y

# D- k9 Z' L7 q2 ]0 `________________________________________
& t& H7 w/ K) p. g8 T7 B冰箱是每個家庭必備的家電,除了保存食物的功能之外,你知道它也可以用來讓豆類較快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔!另外,冰箱的保養及清潔也相當重要,風速調整及如何正確開關冰箱門平?請專家告訴你。報導 /施靜雯 攝影/黃天佑
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% u4 z, ?9 F7 E& i
( P7 W9 W6 f* o# s+ h & r$ {1 N9 D% g5 T
豆類快煮爛 8 @/ |4 v# T/ p% G2 t5 q
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7 Y2 H% `" V; b. }3 H          
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        紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透,建議可先將約 300g紅豆和 1000㏄的水一起煮沸。          
# G1 I( W$ T6 ?$ m: n& Y                          4 x+ Y" T, n/ y. S* _0 K
         " G4 d7 K( \3 [3 Y0 G

4 w! \: I3 G2 P2 f1 k; r9 P         待冷卻後放入冰箱冷凍庫 2小時左右,取出後水表層會有出現些許結冰現象。          - a; V! d! l8 q1 v  v
                          
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5 F: i0 _, m+ c$ }
        此時再將鍋子放瓦斯爐加熱,水與紅豆受熱程度不同,溫度變化讓紅豆約 20分鐘後就煮爛。          $ Z% H& e: o, j% n' s4 e

/ A6 Y* \$ w9 G) X% E! O
% W; ?! p; n1 q9 ~2 Q受潮可恢復 $ I0 ~2 ]& H" U( y) F
                 9 ^8 {1 D4 P1 N0 r
           J6 |7 `, a3 O
4 V+ r* ~( J! @( p
        若有餅乾受潮,吃起來不香脆,但尚未超過保存期限丟了可惜,可將餅乾入冰箱冷凍庫約 24小時。          
5 ^& n4 i$ P. @% \                          
! J: b, l1 J# ^" ?. u5 p4 q          0 Z9 m' V5 O' E" S; Z

/ _* R! X% A7 @         將餅乾取出,用手指輕輕一壓,餅乾就都碎掉了,吃起來的口感也恢復原來的酥脆。          4 h, E! l1 z/ a8 v& o3 H

: ~) r9 h! B3 ~. B5 |& |) }6 Q8 o" K  r" b0 Y
肥皂復硬度 1 f3 ?) O" G( `9 d' O; g: E
                 
) M+ Z/ f: z3 W, t          
6 l3 P' N+ C; n* Q 2 i. K& O1 Q- n' r# \1 b# r1 s
        肥皂遇水軟化後,會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便,可放冰箱的冷凍庫中約 30分鐘。          0 ^9 f6 Q' h5 ^' t: s6 A
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4 C; O" d& }  h( j" Z% q- G , n# O& c1 k5 Y$ `5 k
        冰箱既可吸取肥皂中多餘水份,並可藉由冷度讓其恢復硬度。          
" Z  i+ ^* j6 O6 Q4 u/ f3 H6 K3 l+ }' N( p4 x7 u7 z* y- A

# n8 {9 h0 }: k去除口香糖
& ~3 W/ I  k6 p' H- T( j' d, k                  
7 b8 m; E  J( Y- m' b$ O% S, W          8 b# w3 ^& b. q- M5 X/ W; A

9 Z2 P$ j5 Q/ Z6 L. D         口香糖不小心沾黏在物品上時,可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。          5 _# V  h, K, Y
                          
6 C' ?! G+ N5 g6 X/ ?1 d          
6 Q# b; [. I$ `1 R5 m7 R
& Q0 s8 \- a, Z+ N# ~0 O/ X         約 1小時後,口香糖就會變得脆硬,此時將物品取出,並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。          2 f: w# [$ l" W7 Y$ L8 M! k2 R8 D# {

* x0 b* O' C4 p  D5 x
; F) m% |, L* T% S2 b  W絲襪延壽命
8 {1 i' \# I; f                  
& _" s" |0 K6 R          * T$ z: w( D1 e" A- w; M
. ?4 ~1 C  d) I- x$ F1 o
        不少女生為絲襪常破傷腦筋,新買的絲襪不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫放個 1~2天。          7 a# h0 M7 m: \) z8 ]' ]- A
                          
1 Q+ g# G" C8 H+ L0 ~          / A9 p3 \3 j3 F2 v" ]

) S4 m4 x7 i/ K& ]         之後拿出來半天左右再穿上,溫度的變化可增加絲襪的韌度,冰過的絲襪較不容易破損。          . O% A; r5 X# G- |0 H
1 ]  M2 f+ {/ M+ ?5 M; C

, E( N0 Q0 Y- r: {+ B蠟燭不滴蠟
2 o! F- C1 v4 ~                  
4 h8 B" D- f1 C3 ?- v3 `8 l* ], {8 Q          
) Q& P! d7 R; C+ y3 ?
9 f1 t) k1 I! N3 ?* _! B         使用蠟燭前 4小時,先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。          
/ W8 n. C% T  w0 {. S2 W                          & I9 X! _, V! V( `; `% m
         
6 m6 n% ~& u  d3 Q2 Y7 G 6 u+ i  C! h- {! T2 S5 a
        冰冷的蠟燭於點火後,會燒的比較慢比較久,而且也比較不滴蠟。          ; ?  y. h4 H) h# N
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2 @! T) M) m. ]3 w( j
電池延電力 1 N6 }3 o1 B& n
                 
% j* u' W3 h/ B2 J2 b" `; ~. P+ N          
" K  f. E0 w1 O& J/ T& ?
& Y3 W" d5 c, Y$ z- }         行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短,可把電池用報紙包起,報紙可吸收多餘水份。          
3 u9 v" n7 L$ X+ B                          
+ x1 {$ M$ A( U2 E          
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        放塑膠袋中包好置冷凍庫 3天,取出放常溫 2天再充電,可重複 3~4次。          
) ~' y' T6 d8 [  m. v
# |. c% ~( J0 U/ P" e- m' i
" M0 S  J3 I, r4 c1 R切蛋黃不碎 5 ~. l; C7 w& `7 W* y* o
                 
6 X) x- u" A0 i. l  Z: @          ' d# L* S2 z6 D/ Q( M! ^

; s( {  D! c: c& i: D. D         剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了,可先放入冰箱冷藏保存 1小時。          
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: X. i  z1 v: a" _: M: ~
3 g! ?* t  {! ^0 @% P+ Z         待蛋黃稍冷固後再來切,蛋的切口平整,蛋黃也不會碎掉。          / C3 _4 ]9 u# c0 g

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# u, R  X8 g% d& a去除辛辣味
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5 M) s0 \. O+ G% j0 p: a          
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5 E1 b1 b" s6 U0 z         洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切,辛辣味會讓人流淚,不妨先放冰箱冷凍庫 1小時。          
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2 o& I6 H9 C  \4 G! ?' J         待其中辛辣物質較為穩定後再切,就不會被燻的流眼淚。          1 I& y2 i( u  X4 _$ b4 f8 J
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保養與注意
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% N0 U9 m  b% x6 C' R
                  
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: N& m2 m- G, Q/ ^( y. R  A# C5 P4 a
* C9 p1 e% g7 {/ u% k3 e) _0 r3 P" a溫度控制
4 h* c" v6 F3 {3 H; }冷藏室在 7℃以下,冷凍庫在冷凍庫在- 18℃以下,放置量保持在 7分滿,風速冬天調至中速,夏天中偏高,可省電及維持冰箱壽命。
/ z; P0 @: x- c6 A                  
* [; [: H" N: w2 Z. V0 G          ' X# L& |! V, T$ y; F# \) @# X& W6 h
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                  ' p1 T+ r$ v3 s# \+ K0 K: S; r

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正確開啟 0 w& I/ ]0 J7 R' m
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條,開啟冰箱門時,應持門把處開關,勿扳膠條處,會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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; k9 a0 m9 c; f3 K* x7 D          ! S& X0 B: ]# K3 ~: q. K6 q
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( t0 r# S4 @6 L: W; l清潔除味
* u$ X# e) U* _5 D1 |- N6 O2 }/ w/ `約每 2周左一周左右用溫水或 1~2滴中性清潔劑滴在溫水中,以棉布浸泡擰乾擦拭1 次,內外門框橡皮接縫處都須擦拭,若冰箱有異味,可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有效除臭。 5 i7 x: [( r- y9 q' F8 _& C

3 b" `. t/ T# P' J4 V
" K) P0 W1 s% S. V1 o) e+ Y' \專專家說
, [1 S) K# t) d2 N8 K% `- n% R1 D冰箱的目的是保鮮而非儲藏,建議大家冰箱放置食物的量,以1 個禮拜可吃完的為準,否則浪費的電力,也無法吃到食物的養份
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發表於 2007-10-12 09:06:27 | 只看該作者
又學到小知識了,嘿嘿,看來生活中的確缺少很多常識,多多學習哦!
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