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[好康相報] 很多人不知道的冰箱其它用途

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發表於 2007-10-11 15:17:10 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
很多人不知道的冰箱其它用途 3 D4 Y$ V( j7 y! @4 H
2 E/ K* }8 n  N. M& w
冰箱變身小幫手9 }# X" R* S: `" i
簡簡單單把紅豆煮透          
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  m; O% B& @" a% A8 R________________________________________ 6 h' i% D2 s1 T+ S9 Z8 C3 n
冰箱是每個家庭必備的家電,除了保存食物的功能之外,你知道它也可以用來讓豆類較快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔!另外,冰箱的保養及清潔也相當重要,風速調整及如何正確開關冰箱門平?請專家告訴你。報導 /施靜雯 攝影/黃天佑 8 \; k# l0 B( Z! ^$ g* C

* A4 ~$ f6 v% F& X7 l
& Z9 T$ q' `" q9 v) F + u' p8 `) v. M7 R
豆類快煮爛 2 C6 L; j1 q0 _6 q) e. h$ a6 h
         : Q' ?4 e+ b0 p6 `/ e

5 H$ r, F" s6 H          
; B$ w. |) z$ d7 c
( p4 _9 {% ^; \! ?; o         紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透,建議可先將約 300g紅豆和 1000㏄的水一起煮沸。          
9 Q% M9 t% y1 c6 B. f                          
  T1 X* p0 X, D          
# ?) T" W1 z" _& b+ q . Z! S% G. M% d2 j
        待冷卻後放入冰箱冷凍庫 2小時左右,取出後水表層會有出現些許結冰現象。          
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  m; {5 I& q9 W6 t8 e6 D
" V! x8 P1 `2 h0 C         此時再將鍋子放瓦斯爐加熱,水與紅豆受熱程度不同,溫度變化讓紅豆約 20分鐘後就煮爛。          0 I3 C* x. W. F- s8 |. S7 ]& S
; r/ A+ R' O- [, {7 ~1 q# q7 \
3 i9 P5 n1 t) g
受潮可恢復
1 ]1 k) X& I  y/ c/ Z                  ! B% _$ `6 u  R( E7 _
         
$ B& @; l0 V1 u. I; m% g$ j
+ z$ H1 j( s0 Z$ l         若有餅乾受潮,吃起來不香脆,但尚未超過保存期限丟了可惜,可將餅乾入冰箱冷凍庫約 24小時。          
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' M; \9 ?& O  ~/ L2 q% i, @ 9 k& j2 h9 m4 k  t
        將餅乾取出,用手指輕輕一壓,餅乾就都碎掉了,吃起來的口感也恢復原來的酥脆。          0 G( F$ F/ t. t2 I
1 y# H9 V# U: \* f- I& @5 k" W
5 D  X) P1 v% j7 b  f  f/ x. r
肥皂復硬度 , s" o4 ^8 @8 s8 _* [# H- ]3 w. }4 c
                 ) M  C" M: c; ~. ^: G4 c
         
  E8 I2 h# |8 Z$ e
' l# L. v9 x/ f! k6 }         肥皂遇水軟化後,會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便,可放冰箱的冷凍庫中約 30分鐘。          
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( i5 b6 c8 k  ], E          9 M; g4 `6 R2 i# W2 F
, N" t/ A" q2 a$ S) e* s# Z% T$ A" z
        冰箱既可吸取肥皂中多餘水份,並可藉由冷度讓其恢復硬度。          
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2 a& K2 U8 {3 W) J! m去除口香糖
8 B2 n- x- Y- h4 G% s7 Y                  3 j( D4 d0 Y( U) n6 `
         1 a) }, P) g, c  u# N0 k
3 f" [! U. A/ B1 G
        口香糖不小心沾黏在物品上時,可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。          # d7 a  P  e/ N; N9 f
                          
& q* w; G- W  f: t% o. |! ?# |          
1 a- b" X1 D& Q, A4 a8 G ; x( p- P/ ?. B) H/ Q
        約 1小時後,口香糖就會變得脆硬,此時將物品取出,並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。            r! e! n/ u1 v+ }) ^
9 j8 \' W) k; J# m! \6 U; L! q
! V, _* a) b- {/ m, _
絲襪延壽命
) \' D; p& [7 Q+ _" Q                  
1 O* M* |# \! ^& N- `# `1 l          
! f. k3 O" t: }& w( q. I6 N 0 @# e) V, b" Y1 K8 U2 B- f. @
        不少女生為絲襪常破傷腦筋,新買的絲襪不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫放個 1~2天。          ! W' X. e' s' T. U) e+ L6 U
                          
, \7 g7 `! N3 i  }$ F" ~* l          . _" a) q+ ?# ]$ e; T1 d9 `4 x
' ^$ k9 y8 s: P% i( _! L1 f& [
        之後拿出來半天左右再穿上,溫度的變化可增加絲襪的韌度,冰過的絲襪較不容易破損。          
0 V) Q, b/ P, b9 p2 w& S7 x# E, n1 ?5 X& j( _, l; [
& K! m, Q8 N. K5 t7 ]! Q3 w
蠟燭不滴蠟 5 C; R; K; ~5 f
                 / A3 J' {  f) F
         + L  \( J: g; o6 W6 V
1 f/ ~; k, N" P; Y
        使用蠟燭前 4小時,先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。          * j$ y: _: l0 {8 D( N
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         * b5 d1 `; }1 V* T3 E+ R2 h, V' |' Z, S
4 Y+ `% M" V- L6 {0 \
        冰冷的蠟燭於點火後,會燒的比較慢比較久,而且也比較不滴蠟。          " c3 C  }8 O  a1 V  s
$ |: K: w8 S& A! R; P

4 E# ~# ^8 x4 v% w電池延電力
) W0 ~4 f+ U2 s5 x                  : Y; w/ l0 s; z. k9 o# v9 I/ Q' H
         + ], e! i* Y1 y1 q# q. v0 h

! Q# c0 d2 _9 m         行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短,可把電池用報紙包起,報紙可吸收多餘水份。          4 S* \% t1 d5 f
                          
2 D9 G! z: O8 r5 d, q          
. y- O7 m4 o, h 1 X- P% \3 i" Z" t4 B
        放塑膠袋中包好置冷凍庫 3天,取出放常溫 2天再充電,可重複 3~4次。          
( _7 @! O, o" g' j0 d% w' _- Q$ K5 v- J0 q+ Y' W/ l

4 V6 y* z$ E$ E$ y) a切蛋黃不碎
+ G  D# h& N: N* {: m, Z, L% {7 i                  & i0 n9 Q5 y; j8 M, f
         
/ i: k, J7 D2 } " {3 M  H$ J5 Q( Y% E& N/ t
        剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了,可先放入冰箱冷藏保存 1小時。          4 C; v% o0 N/ M$ z) S& B
                            K1 i3 z' b! {2 x% l1 r6 i
         
5 Y8 s' M+ S0 u$ a, s8 f ; S# s8 r3 M" |4 X+ c
        待蛋黃稍冷固後再來切,蛋的切口平整,蛋黃也不會碎掉。          
% G5 i$ `  E/ k  T4 C/ |2 |- b
: a# H, e# L2 w+ O. r! ^# G, _6 s% d- \
去除辛辣味 ' b1 J+ @0 x) R' D; P3 U
                   b4 ^" V) ]* B. W. s) b
         
' S( C! S3 ]7 H2 I" {& S
6 O; X; O% C0 u1 Y3 R3 F  {         洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切,辛辣味會讓人流淚,不妨先放冰箱冷凍庫 1小時。          6 m$ H1 Z  I) g4 {
                          8 o; ^$ Q% @1 X2 c3 C4 H3 P
         * Q7 R1 y+ [0 o- ?. B7 U; b
+ w" C, T1 d) U; J. b2 `
        待其中辛辣物質較為穩定後再切,就不會被燻的流眼淚。          
- E3 Z" B# n; L
, v: G) a, b9 d+ T% N
! c" W+ c2 {* A, z9 A% \保養與注意 ; ?8 O& G$ e! [: T  L. r' y7 x7 C1 Q/ s
                 ! o1 Y; m$ |+ W; w. e
         
: ?. `- `7 l+ L4 T  N5 O& X3 x 5 ]% r* h3 }" ^! d3 r
                  
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6 L* T9 r2 C1 s# g8 E+ |/ f3 X" P) H# g
溫度控制
5 p! G! `9 v0 g2 w冷藏室在 7℃以下,冷凍庫在冷凍庫在- 18℃以下,放置量保持在 7分滿,風速冬天調至中速,夏天中偏高,可省電及維持冰箱壽命。 $ m) V* i& f" ^# k
                 
4 \, {0 C% x- D$ T+ q          
0 @) {+ O, _1 g: F# N
. b7 ^* r* L  X6 K" W4 k                   
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# J( b: f; R$ P2 {7 n正確開啟
. f2 N* _7 y) n" ^冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條,開啟冰箱門時,應持門把處開關,勿扳膠條處,會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
2 x  r, T! g3 g5 J                  7 o8 {, |, F4 I% q% P
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清潔除味 . g: E0 }3 Z, e
約每 2周左一周左右用溫水或 1~2滴中性清潔劑滴在溫水中,以棉布浸泡擰乾擦拭1 次,內外門框橡皮接縫處都須擦拭,若冰箱有異味,可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有效除臭。 $ P- h. v7 q, k2 J
; R/ l4 n/ k4 U# o9 p% w' e

3 Q& @2 h5 p8 A! \. i. y專專家說 # H5 R0 ?4 h# m% c
冰箱的目的是保鮮而非儲藏,建議大家冰箱放置食物的量,以1 個禮拜可吃完的為準,否則浪費的電力,也無法吃到食物的養份
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發表於 2007-10-12 09:06:27 | 只看該作者
又學到小知識了,嘿嘿,看來生活中的確缺少很多常識,多多學習哦!
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