|
可怕的食品實例:2 ?( I6 ~% E9 F& K
3 j/ G+ Q8 c5 k% o$ j
健康食品:所謂的健康食品,都是最小分子量的食品,
: X6 k8 e& {/ B' l: u5 g 粒子小而難以代謝,對人体很危險。+ _# q3 w- }5 p, M3 q
3 S7 B: I; J( z' j
自已要多看書,去了解營養的吸收,應該從多種的來源,非單一品。不要被不實的宣傳所誤導。
# w* ~8 b( G/ @& h& D) W; U. R! r% `! u% m4 p2 o
QQ的飯:好吃的飯的便當,便利商店QQ的飯團。又Q、又軟、又一粒粒晶瑩剔透的,好像日本皇家吃的好米,而且放久也不會酸。
" X* S1 n. q: f% Q0 V6 {/ v3 n0 U5 N! \+ \
那是為什麼?因為添加了一種叫炊飯劑的東西。
) Z2 A* d& d3 o$ C# J+ V9 ^ n% _$ T! T* f4 D* h. I
炊飯劑的成份是酵素,離胺酸,胺基乙酸NH 2C H2、矽力焢(silicon),屬於樹脂類的防腐消毒劑。它又是最小分子的胺基酸與酵素,要命的好吃口感,但吸水量大,所以沒有細菌,使便當的飯不容易壞,又Q、又好吃、又透明,外面廣為使用,只是對身体完全的負面,非常不好。
; d& W" u+ g4 B; d$ ~2 A& G Y; C# H3 }6 h9 K
好吃的湯頭:胺基乙酸,用買的還要錢。
) V7 H8 w6 C- F! O! f
9 d B. Z% Q' p, G 有一種久遠就有的味素(三十年老店時就普及了),可以用醋和人尿合成,發酵一個星期即成。8 _) q% G5 p$ Z7 S. N* L! A
! o v. G5 P) a; Y" n# p
醋(=乙酸),加上尿(=阿摩尼亞),也是最劣質的胺基酸。
/ u! {' t0 @/ K; C& k! ^
/ Y* ^3 h1 u6 q$ {8 R% ~ 別忘了:蛋白質、胺基酸、阿摩尼亞都難排泄。9 {, c, g. g0 b$ z' G0 w
# J. n2 F3 ~$ \+ Q- I
這種胺基乙酸(古早味味素)若加在湯頭中,就變成了你所吃過最順口的自然美味,很難形容,很好吃,不像加了化學味精。/ {& f+ L" z+ T' k/ W) `- D
* G) k w, K, p `# C 只是這種胺基乙酸缺德,而且對人体非常不好,很傷腎。所以常吃這類的東西以後,有時還可能會忽然不明的腰酸。$ C. d/ Q7 h% k+ z, ^
4 i& h7 L+ D# J u+ H" t. r 雞湯塊等:基本的雞湯塊,如果連吃上六年,則可能洗腎。* T+ g3 m: D- H# |, R
9 z" E6 P! K2 ^$ t5 Z6 l! q
而九成以上的餐廳,都是使用同類的大量高鮮味精,這種味精比傳統的更鮮美 |
|