|
|
我一向是 ptt 的擁護者,常常要出去吃之前,就會來這裡挖寶,& F L6 r# p6 X: ~8 t
7 k t+ l) Q; K0 p+ \% z
在版上大家推薦過的餐廳中,讓我有很多很美好的回憶!其中新橋燒肉% y$ h& ^5 f3 Q+ m
; V1 G/ H T5 j" c3 w 是我這半年來一直很想去的，常常掛在嘴邊的店，每當經過時，都會說
0 z: k: M% ]+ x4 {# P b& f) T* o- G 1 F! g0 l5 }# q3 |. E! |
"聽說這間店很好吃，很多人都大推喔",因此在一個月前就預定好星期五晚上要去.
3 Q* \. y; n# U
+ `4 P L4 d$ Y+ ?$ a% U 可是去了之後很失望，星期六晚上又跑去吃清夜329吃到飽的元味燒烤,
- ]* h3 [0 i# R2 `/ N) N6 x2 G ; K3 y4 }4 i, V2 {
才彌補我們大家受傷的心靈；在此提出自己對於新橋的看法，給大家另一個聲音囉!
) o# q; h2 i1 Z/ P/ o, \2 k' B
( }$ y0 Q, `, }! t X D$ e- y o " ?# o d' E- h' n4 M; A$ ]' h- [
肉質的部分是不錯，我想既然是單點的店，品質好是一定要的，不過,+ R; ?& c/ l6 o( o( s3 ~
我覺得跟清大夜市的元味燒烤肉質差不多，頂多是上面灑了蔥花和白芝麻2 f' g& B) I5 z
看起來比較高級!# F9 g h& s' _8 k2 R* q' T# S' w
6 M7 T5 o: v- W) W$ \6 v
而雞肉的部分，我們是點雞腿肉，整個不推，肉質很鬆散，很明顯品質
! Z( a5 N$ ~+ {) F 不好，相較之下，清夜的元味五香嫩雞就遠遠超過新橋!
9 a$ E, e# J" y+ V
l" g0 z5 P2 u% d: T 沾醬部分，太過於鹹，我們點的部分肉是沒有經過醃漬處理的，這傳達了( y2 b' ~" i: F" d# u
店家可能認為自己的肉鮮甜到完全不需要沾醬，抑或是對於自己的沾醬有+ G' z! {! @3 M' Q
十足的信心，可是，我們同行覺得肉並沒有到完全不需要沾醬的地步，/ Z, x9 n4 s O$ i9 T0 v, q; h# k
因此沾醬是很重要的，可是新橋的沾醬真的是太鹹了,而且是死鹹味,
2 g X# i7 E8 m! ^# y 完全不推，相對地，元味的就適中，讓食客便於入口。# K% \# z: m1 J# p( {
. u( P0 E! N% ?; n0 i, } 雞湯的部分，是大家大推的，我覺得也真的不錯喝，沒什麼好挑剔地，
& I1 i6 C3 w8 X! J" G! B 不過元味的那一鍋火鍋的湯也真的很好喝，我們每次去都要求不要加丸子" ?6 X& D5 m8 o- p
只要蔬菜就好了，因此特別的鮮甜解膩，這個部分就看大家的喜好囉，3 I. f8 i0 `' w/ T+ Z2 c1 {
各有擅長，我個人是比較喜歡蔬菜湯，因為吃了一堆肉，就特別覺得蔬菜湯
; o+ q0 Q7 L% Y8 I. _/ y- i) t 的清甜合我的口味!! g" A" Y. t+ |- M% g7 `
) k/ F3 k c, K" c% n# u
最後，我想是令我對於新橋感覺很不好的部分，就是整個給我們感覺"錢錢錢
& x/ x5 ^: j: Z' O/ |$ f ,你們進來後我就是要盡可能掏你的錢",感覺很差!話說: n: `; m8 ?7 {! F; F0 \: Q
那一天我們帶了一瓶親自從法國帶回來的紅酒，去之前也有冰鎮過，而且我們
+ b2 ]/ C. ?0 i; q 也自備了紅酒杯和紅酒開瓶器,也就是說我們完全不會用到新橋的任何器具. d, ?/ t: n) a: z) Z. c8 |* h
或是服務，可是他們還是要收300元開瓶費，第一瓶300,第二瓶再加收300,
; d7 b% I' K2 L& X4 R* T 我印象中之前消基會有說過只要有收了服務費，又要再收開瓶費是剝削消費者' O. O( R8 ?3 _3 [3 ]* f! t) a/ W
兩層皮，況且我們完全沒有用到他們的任何東西和服務，再加上，我們喝的東西' r" L' t" M- Q2 P. d( e. o3 X/ h
也是他們完全沒有賣的部分，這樣還要每一瓶收300元,這個部分讓我們的感覺很差!1 o! K+ V1 `) X2 Q* [8 `4 n' y
* f2 h8 |; r8 W' {
另外，同行者有人想要喝水，不要點任何飲料，可是小姐說因為他們有賣飲料
5 c1 P! b, G# _) \, u 所以如果另外要水，那他們提供的水是用小紙杯裝的,果真水來後，真的是! e1 d9 E% }/ Y1 Y
一口就喝完!這個部分也讓我們覺得新橋真的是什麼都錢錢錢的!新橋的勢利
# E5 Z; m6 @1 g8 V# i# K 在此讓我們很反感到了極點。0 L* T7 e. l0 @# n- j/ H
有人點了新橋的可樂，可是卻很淡，氣泡很少!沒有那個價值。( E# M4 {+ a" r. Z
' h9 |6 K0 J4 j D
縱此種種，我們大家應該都不會再去新橋了,除了東西並沒有比吃到飽的好外，
% q' U5 U2 r5 n. Q 最重要的是那種被當作凱子消費的感覺很差，吃東西除了好吃外，感覺也是- h& ]. X, ^5 R! L4 @* x) ^8 ^' w
很重要的，不是嗎?
0 W- h+ N: B/ q6 p8 B: p K$ k2 w
/ ^9 r+ ?, [+ Y2 i& ` 我們的經驗和版上的大家有點不一樣，只是希望提供點經驗給大家參考囉!
# A) ~+ p% ?4 l( D$ {, o" w 不過很感謝大家一直以來提供的經驗，讓我渡過很多美好的用餐時間，在我心中,1 Z. m/ V: E! [; s7 S
ptt的可信度是遠遠比美食雜誌高喔....^_^" B- n0 W# L" k
) C1 s8 w+ b& ?" x BTW,很推清夜的元味喔，雖然是吃到飽的，可是是點餐那種的喔,所以肉不會爛爛的。 |
|
[複製鏈接]
IP卡
狗仔卡
發表於 2007-7-9 13:59:11
QQ好友和群
QQ空間
騰訊微博
騰訊朋友
收藏
分享
頂
踩
分享
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
搶沙發
千斤頂
顯身卡
發表於 2007-7-9 17:21:20
