Ayla攜手SideChef曬廚藝 不只居家連下廚烹飪都能智慧

此次的攜手合作，Ayla負責提供物聯網平台技術方面的服務，而SideChef則提供包含食譜與烹飪教學等內容和行動應用技術。一次將家電用品、Ayla物聯網平台與SideChef應用程式三者合為一體，便可為用戶提供自動化烹飪、監控和提醒等專業的烹飪服務。

舉例來說，藉由Ayla物聯網所連結的智慧廚具與SideChef程式，可以提醒使用者將鍋上煎的滋滋作響、冒著大量香氣的牛排適時的翻面。同時，一旁爐子上已經煮滾的蔬菜燉肉，可自動切換成小火燉繼續燉煮。而烤箱此時也已自動開啟、預熱完成，只待放入一大盤的待烤雞翅。

在擁有這樣的智慧服務之後，就算是第一次下廚的廚房新手，下廚時也不會再感到手忙腳亂，而是鎮定的根據提示有條不紊的完成烹飪。

對於此次的合作，SideChef CEO兼創始人Kevin Yu認為將智慧烹飪技術與家電產品結合，可視為SideChef理念的提升，相信會獲得烹飪愛好者和廚師們的認同與支持。Kevin Yu在接受採訪時大力讚賞Ayla的實力：「在第一次看到Ayla提出的解決方案時我們就已知道，與他們合作並借重他們在物聯網技術上的專業，將能服務全球更多的家電業者和合作夥伴們。」

除了持續完善軟體的開發，增添食譜資料庫的內容外，SideChef也提供綜合的烹飪內容服務，希望借助智慧廚具的便利性，開啟下廚烹飪的下一個新時代。即便是廚具製造業者，相信也能藉著此次的合作，在更短的時間設計出更實用的智慧家電，提供全新的烹飪體驗。

Ayla聯合創始人暨大中華區總裁Phillip（張南雄）表示：「Ayla和SideChef攜手合作，為全球廚房家電業者提供服務，是必然的趨勢。在顧客端，使用有獲獎肯定的SideChef程式可使下廚更為輕鬆；在技術端，我們的物聯網平台技術可保證智慧廚具與網路間的穩定連線，提供安全兼具高效率的智慧烹飪體驗。」

隨著互聯網和物聯網的快速發展，除了自家廚房外，未來Ayla還會與更多的業者合作，把生活周遭的一切都變得更為智慧化，打造全新的現代生活方式。