時尚台灣．食全食美 2007台灣美食月正式起跑

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貿協秘書長趙永全與貴賓揭示美食卡。

台灣，是美食天堂，位於亞洲經濟中樞位置的優勢，集結了世界各國美食料理的精華，美食文化也成了外國旅客來台最重要的吸引元素！為了讓台灣美食能夠更加國際化，促使更多國際人士能夠認識台灣美食料理，中華民國對外發展貿易協會，特別舉辦了【2007台灣美食月】活動，並於5月30日中午11：30分假國際會議中心四樓貴賓廳舉辦起跑記者會，邀請了30家參與本次活動的飯店及餐飲業者，聯合推出最in時尚精緻料理，包含：「孔雀烏魚子」、「松露鴨肝牛排」、「反沙竽泥」、「法式茶香犢牛套餐」、「鳳梨啤酒」等多道精緻美食，不論是炫麗造型或是精選食才，經過師父們的創意與巧手，讓現場充滿著色、香、味，同時表達出台灣美食的精緻與多元化！外貿協會秘書長趙永全也身著燕尾服扮裝成七星級總招待，邀請了美國在台協會農業貿易辦事處主任、日本交流協會台北事務所主任、中美洲經貿辦事處主任與泰國商務中心代表，四國食品展主要參展國家，分別穿著代表自己國家服裝，一同推薦心目中的台灣美食。秘書長更於會中致贈了各國代表【臺灣商務美食卡】，除了讓來台的商務人士都能憑著這張卡片享有特別優惠，更重要的是要藉由臺灣美食月的推廣，向世界發聲，讓臺灣美食於國際間發光發熱！

台灣美食新發展　跨出國際享譽全球
根據WEF調查顯示：亞洲地區，台灣每年外來觀光客數量為第四高，佔全球各國觀光客數量最多的前30名，其中有62.21%的觀光客，來台主因是為了台灣美食！台灣美食已經成了觀光發展的重要推手，並成為台灣跨上國際舞台的重要指標！中華民國對外貿易發展協會秘書長趙永全表示：台灣美食多樣化，且融合各地美食的特色與精華，儼然成為美食天堂的代表，透過本次「台灣美食月」活動結合相關單位資源，使台灣餐飲業朝著時尚化、國際化、多元化的方向發展，成為引導全球美食風潮的新主流！

貿協秘書長趙永全與貴賓跟所有餐飲業者主廚大合照。

60家知名餐飲業者共同推廣　塑造美食合眾國
6月份台灣即將舉辦許多國際性大型展覽，包含電腦展、平面顯示器展、光電週、食品展、包裝工業展等，是一年之內國外商務人士來台最頻繁的月份！為了讓台灣特色美食推向國際，特別選定於6月份舉辦「台灣美食月」活動，同時聯合知名飯店：包括喜來登飯店、台北長榮桂冠、基隆長榮桂冠、王朝酒店、台北國賓、台北華國、亞太會館、立德飯店、台北君悅、台北晶華、遠東飯店、福華飯店、亞都麗緻等22家業者，以及39家特色餐廳包括了欣葉、泰荷、92水鳥、彭園、烏來活力村、鼎泰豐、點水樓、古斯特、伍角船板、台南擔仔麵、糖朝等，合計61家旅館及餐廳業者共199家店，將推出特色餐點與風味佳餚，並提供外商人士專屬優惠，共同打造台灣成為國際商務美食的新樂園。

一卡在手　台灣美食享不完
配合美食月的活動進行，主辦單位外貿協會特別推出【台灣商務美食護照】以及【台灣商務美食卡】，護照內將詳盡介紹本次參與活動所有美食業者，【台灣商務美食卡】則成為外籍商務人士的美食通關卡，只要憑這張卡片到參與美食月活動的飯店或餐廳消費，即可享有專屬優惠。主辦單位希望藉由美食護照與美食卡的發行，能讓國際商務人士對台灣豐富的美食盛宴留下美好的印象之外，未來更可藉由口耳相傳的魅力吸引更多國際人士前來台灣商旅及觀光！

詳細活動資訊，請參閱活動網址：http://www.TaiwanTaste.net