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圖說:由工業局主辦之產業資訊應用觀摩會,現場互動交流情形。7 h# r9 c2 B! |# S* E
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(20110722 17:26:36)經濟部工業局今(22)日假金蘭食品公司舉行「產業資訊應用觀摩會」,吸引近20家業者參與,金蘭在工業局之輔導下,運用ICT科技建構台灣第一個釀造食品產業食品安全與生產履歷,在塑化劑風暴中更顯得洞燭機先,贏得顧客的安心與信賴,同時也展現了傳統產業服務加值之競爭力,在我國食品衞生安全的提升上,發揮了啟發與帶頭的作用。
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, Q; e% u# s, W; a7 N2 O% h工業局一向致力於產業ICT科技應用加值之推動,自89年起至今,10年來已成功輔導122個體系導入電子化應用,帶動廠商家數超過1萬3千多家,節省成本及增加產值效益高達200億元,成效斐然。# W% E8 z; C$ ]( a' M# O
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此次舉辦產業資訊應用觀摩目的,係將產業輔導成功案例擴散至我國製造業及技術服務業者。金蘭食品為工業局99年輔導廠商,在既有的GMP、HACCP、ISO22000等相關品保架構下,透過工業局ICT專案協助,利用ICT監測與管理各作業的關鍵查核管制點,建立台灣第一個釀造食品產業食品安全與生產履歷機制,不但帶動上、下游廠商的資訊升級,也為各階層顧客創造安心的消費與使用環境;今(7/22)日產業資訊應用觀摩會主題為提升供應鏈品質、安全與服務,該公司鍾淳仁董事長及方清輝營運長分享食品安全與生產履歷ICT加值整合計畫,經由與上下游廠商營運模式調整、製造流程與品質管制改善,及食品安全等資訊系統建置,進而創造產品與服務價值。
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, H* U. i2 l! B6 A+ ~是項觀摩會獲得業界極大迴響,包括南僑化工、桂冠食品、連展科技及金屬工業中心等均派員參與,現場互動熱絡;經濟部工業局表示未來將陸續辦理相關觀摩活動,希望藉由業者互動交流促成我國製造業資通訊應用能力提升,進而帶動產業競爭力。相關訊息歡迎上ecos產業電子化聯合服務網(http://proj2.moeaidb.gov.tw/ecos/)查詢。+ X6 J D) Y% ~# t4 n
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