大家今年拿到的的中秋節禮金是啥米？

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油脂攝取方面，田詩亭營養師表示，要選擇油脂較低的肉類或海鮮，如蝦子、文蛤、花枝、雞胸肉、里肌肉，勿選擇高膽固醇的三層肉、內臟類、加工製品，如：貢丸、香腸、培根、熱狗，這些加工製品的食物往往都隱藏高含量油脂且含鈉量也偏高，這對「三高」慢性病病人，無異是慢性自殺。

鹽份控制上，田詩亭營養師指出，小心市售烤肉醬暗藏高含鈉量，是嚴重不利高血壓及腎臟病的病人。因此，建議以天然調味料取代之，如九層塔、蔥、薑、香菜，再以水果醋或和風醬油、魚露一起混攪即可，美味健康一箭雙鵰。

而在糖份部分，田詩亭強調，因民眾都會邊烤邊刷過量烤肉醬，導致易口渴而喝飲料來解渴，無形之中攝取過多熱量。是故，可改以白開水或是無糖茶類來代替飲料，勿掉入因要解渴而變胖的陷阱。
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在多纖維方面，田詩亭營養師表示，烤肉有時難免會發生食材烤至部份黑焦情況，而這些黑焦部位其實都含有一定含量的致癌物，此時建議可多攝取如金針菇、花椰菜、筊白筍、絲瓜等蔬菜，因其內含豐富的纖維質，不但可增加飽腹感以減少肉類攝取量，且其內含之抗氧化成份還能抑制致癌物的產生。

另外，田詩亭營養師提及，中秋節一定要吃的月餅，其熱量都很高。月餅在製作過程中均會添加豬油或香酥油，一般來說，坊間市售月餅其每個總熱量約介於300~500卡路里之間，其相當於一碗飯量再加上15-20公克的沙拉油。因此，建議月餅宜小塊淺嚐口味即可，勿將其當作正餐來食用。
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# N6 K. p% C* v  P% U而糖尿病病人於中秋佳節期間，也要謹慎小心五穀根莖類的攝取份量(如玉米、南瓜、吐司等)，並妥善運用食物代換原則來控制血糖值，以免中秋連節期間大吃大喝，使血糖值大幅上升。

5 n: ?7 p' a  n/ d# n: K& B田詩亭營養師強調，民眾在中秋佳節來臨之前，應先要跟醫師及營養師討論並安排好個人的安全飲食計劃，並時時留心油脂、鹽分、糖分及多纖維等以上物質之總攝取量，務必須加以控制在藍色安全範圍(是啥意思)內，以免在放完中秋連假後一身都是病，所謂「病從口入」就是這個道理。

8 p: L3 U" g2 O3 t% E$ d( T1 [, m& R訊息來源： 中國醫藥大學

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全民瘋中秋，翻動指數大PK！免費禮盒搶翻天！ --分享活動和留言就有機會獲得百盒中秋禮盒

4 o  J, v) b2 W; k. M2 j6 t(20140821 11:10:58)Finder 電子刊物加值平台在8/18(一)與數十家優質中小型禮盒工坊聯合舉辦「全民瘋中秋，翻動指數大PK」的免費抽獎活動，參加就有機會免費獲得中秋禮盒。

Finder為商用電子刊物首選，使用者透過簡單幾個步驟即可上傳大量的數位文件，如PDF、圖片快速整合與有效發行。目前使用區域涵蓋台灣、日本、歐美等20幾個國家。
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活動參與廠商包含：漢坊、康鼎、天素食品、朱記素餅、二和珍、曾媽手做菓子工房、時尚美人、布雷德工坊、德米得有機生活館、隆源餅行、和菓森林、月亮奇司、百年傳奇、卡但屋、雅品餅店、康提創意烘培、正一排骨、夏維若食品、瑪朵拉烘焙坊、松品豐、吳師傅烘焙。公益團體：財團法人真善美，總共22家廠商，都將型錄放置於Finder平台，消費者可隨時輕鬆瀏覽。

廠商提供的禮盒內容包含鳳梨酥、綠豆椪、蛋黃酥、芋頭酥、大福、銅鑼燒、牛軋糖、半熟乳酪、乳酪雪餅、沙其馬、松子酥等多樣商品，讓人垂涎欲滴。總價值超過3萬台幣！
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只要登入Finder電子刊物加值平台的中秋品牌PK賽，且將活動分享於至FB，並且在分享的電子書頁面留言「最愛廠商+感言」便可獲得抽獎機會，本次活動預計送出數百禮盒，歡迎全國民眾踴躍參加。

/ |" i, [8 g4 I6 f; C0 Z活動網址：http://www.gogofinder.com.tw/tw/books/list.php?type=371
& J& `9 X3 ?* U( U8 I9 q/ ^活動時間：8/18(一)~8/29(五)
9/2公布得獎名單，名單將在Finder官網和Finder電子書城公布，並在中秋節前將禮盒送給得獎者。

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中秋禮盒首選伊莎貝爾皇樓，人氣部落客狂讚：送禮有面子荷包不失血!
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3 }$ e- R7 |1 U+ c- f) E(20140825 09:49:26)中秋禮盒看漲聲浪不斷，卻苦了企業跟上班族直嘆錢難賺，怎麼送才能送到心坎裡，送出好業績呢? 每年都是企業送禮首選雙品牌，伊莎貝爾法式浪漫和皇樓的皇家御用奢華調性，多元呈現中秋送禮文化的多元面向，年年升級的配方，一年比一年更進步，不敗的經典元素，今年更創新休閒小點元素，加入馬卡龍、特色蛋捲¬、XO醬禮盒---好不只更好，價格卻凍漲，更提供多元價格區間帶，讓企業送禮，送到心坎裡!

sophiew

人氣圖文部落克恰爾斯幽默說道：「客戶誠意看中秋，面子做足人暢秋」，一語道盡企業送禮文化的箇中訣竅。伊莎貝爾跟皇樓今年邀請各領域人氣部落客試吃中秋禮盒，從設計、外型、商品特色到口味，一致獲得部落客肯定，成為他們送禮自用兩相宜的首選品牌，男性女性，中秋禮盒比拚：3C達人廖阿輝推薦皇樓港式經典【奉天之月】中秋禮盒，美食部落客艾妮可推薦伊莎貝爾中西創意【月之皎潔】中秋禮盒，各有特色，各有擅場，部落客一致盛讚：伊莎貝爾和皇樓中秋禮盒，就是好吃、好看、又好送!

伊莎貝爾和皇樓中秋禮盒，年年嚴選，年年升級，中秋月圓人團圓，有感世局動盪，伊莎貝爾和皇樓期待，透過佳節送禮，人情味更有感，不只價格凍漲，更首度推出【你送祝福，伊莎貝爾和皇樓送月餅】的月餅星球活動，活動至今已經累計近4000人氣中秋祝福，參加活動週週抽月餅，留下送禮資料，立即享75折優惠，由門市主動去電詢問，力求讓消費者省時、省話費、省錢，伊莎貝爾和皇樓中秋送禮三省行動，就是不省團圓心意!
想要跟人氣部落客同享伊莎貝爾和皇樓中秋優惠，立洽門市詢問，或上活動網站參加：http://www.isabelle.com.tw/mooncake2014/
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8 o: |7 g4 x- f7 |% S/ C6 J訊息來源：台灣伊莎貝爾食品股份有限公司

atitizz

公司今天發來簡訊，說上半年整體業績不錯，為了感謝大家的努力，中秋節每人加發四個月

過不久...公司又補來了一則簡訊 “餅”  

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(20140904 18:15:01)「中秋夜團圓」中秋節除了是返鄉探親全家歡聚的時節外，近年風行的中秋烤肉活動，更與月餅、柚子齊名，成為台灣特有的中秋文化。然而，根據主計總處估算，7月份消費者物價指數CPI漲1.75%，以月消費支出6萬元的家庭為例，外食費增加256元最多，肉類增加148元居次，讓全民烤肉的小確幸大打折扣，究竟中秋夜團圓的代價真的是燒錢換來的嗎？
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" V* d( f- ]7 r根據1111人力銀行調查發現，有高達8成７的受訪者有感受到物價上漲的壓力，亦有64.75%的受訪者坦言因此改變過節計劃，在可複選的狀況下，多以「減少採購禮品/物品的量」(32.08%)、「改買便宜的禮品/物品/食材」(29.00%)，甚至15.33%的人會盡量「避免聚會」，以節省開銷，也因此高達7成4受訪上班族認為今年過節氣氛比往年更淡了。

1111人力銀行公關總監李大華表示，今年中秋適逢連續假期，除了中秋送禮之外，不少上班族安排了烤肉聚會、返鄉探親、甚至是全家旅遊，不論是採買過節禮品食材、返鄉車票或是旅遊支出等，上班族無不「燒錢」過節。而物價連番上揚，對消費者荷包造成衝擊，讓手頭不寬裕的消費者改以「買少」、「買便宜」的「低消策略」因應，因此使得今年的中秋過節氣氛略受影響。
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9 A; i; ]. j. K) j# c1 C  \- a0 @「省錢、發懶、沒假」3成8中秋沒計劃
# h& r  b4 Q, Y. p1 Q; G$ ^, P調查顯示，有6成2的受訪者表示將有過節計劃，而另外3成８的人表示不打算過節，進一步追問不過節原因為何，以「為了節省開銷/沒錢」居冠，其次則是「在家休息」及「需加班/值班」。顯見「不過節、不花錢」已成為經濟拮据上班族的省錢方式之一。

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從不過節原因與受訪者任職的產業交叉分析發現，因為「需要加班/值班」而無法過節的產業，以「民生/服務」居冠，其次則是「百貨販售」、「傳產/製造」。
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# f9 q" z8 s+ J. B李大華分析，中秋節連假加上送禮文化，成為餐飲、娛樂、旅遊、運輸、百貨等相關行業的旺季，民生服務、百貨販售業，無不加派人手因應，因而影響從業人員的假期安排，甚至連上游的傳產製造業，也因中秋急單短單需求，而影響生產線正常產量，在排擠效應下，不少製造業員工即便中秋訂單皆出貨，中秋連假時仍需在生產線上維持長單的生產進度，因而部份傳產員工，也成為中秋加班的一群。
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: ]' C3 b* ?3 k/ b& K5 r: X中秋節平均多花2,767元
另針對有過節計劃的受訪者選擇過節方式，在可複選的狀況下，中秋全民運動-「與親友烤肉」勇奪冠軍，高佔有過節計劃者的74.4%；緊追在後的是「返鄉探親」(25.6%)，第三名則為「戶外賞月」(22.67%)。調查也顯示，受訪者因為要過中秋節而平均增加2,767元的額外支出，主要花費項目依序是「準備烤肉事宜」(52.00%)、「購買禮盒/送禮」(33.75%)及「返鄉/通勤車票」(19.25%)，也反應出國內龐大的中秋商機。
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李大華指出，所謂月圓人團圓，中秋是中國人傳統的三大節慶之一，是個適合與親朋好友同樂歡聚的日子，因此從公寓頂樓到街邊騎樓處處可見「賞月烤肉趴」的全民歡樂景像，準備烤肉食材自然也成為最大宗的過節開銷；其次對於長年在職場打拼、需要經營人脈關係的上班族，無不藉此拉近與客戶、主管的關係，送禮的預算也成為龐大的過節支出。而對於長年在外地工作的遊子而言，每逢佳節倍思親，搶購返鄉車票自然又是一筆額外的開銷。
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李大華建議上班族可依照自己的經濟狀況來選擇適合的過節方式，在烤肉食材支出方面，選擇與親友合購烤肉食材、一人出一道菜或是改買當季的時節蔬菜；在返鄉通勤方面，選擇共乘或早鳥車票也可享受優惠；而在旅遊方面，選擇當天來回的旅遊景點，省下可觀的住宿費用，也能達到放鬆身心之效！
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為了解上班族如何度過中秋佳節，1111人力銀行特設計此份問卷，進行「上班族中秋行為調查」，自8月20日至9月2日，進行網路問卷調查，有效樣本數為1,200份，信心水準為95%，誤差值為正負2.82%。 20140904更多上班族資訊請上1111職場新聞網。bit.ly/1oGRjna

' P% p9 H0 q* g, z! o8 F& I訊息來源：1111人力銀行