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[好康相報] " 食" 全大補

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發表於 2009-7-3 23:58:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
參考看看既健康又經濟實惠的 " 食" 全大補 : @1 X& O3 t- M: J+ p# u, ]
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攝護腺肥大 南瓜子     南瓜子,和一般的葵瓜子差別在於它含有大量的鈣質,對於吃全素的網友來說,是另外一種補充鈣質的捷徑,此外,它還有預防攝護腺肥大的功用,男網友要多多注意,女網友更是要幫你的親密愛人多加留心唷! 市面上不少人會去買生的南瓜子回來食用,不過生食南瓜子容易引起腸胃不適,所以建議網友,熟食的,比較好啦!
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- j' p* U' P1 Z2 w4 B! W" O- U. P瘦身 鳳梨      鳳梨瘦身,你沒聽錯,其實是因為鳳梨具有大量的蛋白質分解酵素,在吃過大餐或是大魚大肉之後,吃一些鳳梨,有助於更快分解你體內多餘的蛋白質,肥胖,自然跟你無緣囉! 鳳梨好吃,不過吃涼性的東西身體會不舒服的網友,小編建議你,還是少吃一些比較好。0 `' ]- t' K- X

; l/ w8 }9 \& M  J輕微胃炎 蘆薈汁     喜歡動畫櫻桃小丸子的人一定記得,小丸子曾經拔光了一盆蘆薈,要幫很多人治病,摘下一片蘆薈的葉子,用刀片劃開之後,留出來的蘆薈汁就可以治療你的輕微胃炎囉,沒錯,就是把它喝下去! 蘆薈還有兼治便秘的功效,每天吃一點新鮮蘆薈,不管是蘆薈汁還是生吃果肉,在洗手間裡跟便便奮戰的人,從此就沒有了你的大名。
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預防白內障、青光眼 菊花茶      因為菊花具有解毒功用,所以中醫都會推薦菊花枸杞茶,因為枸杞具有明目功效,方法很簡單,只要將菊花加上枸杞用熱水沖開,紅紅的枸杞,和菊花交會成一副美麗健康的養生圖案,尤其電腦族更要嘗試一下唷。 偷偷跟你說,買菊花的時候,不要覺得黃澄澄的菊花才是好的,其實有點白白的菊花,功效好過黃澄澄的菊花唷!
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發表於 2009-7-4 12:01:01 | 只看該作者

要補,也要搞懂「慢食」喔!讓你吃飯就像度假一樣!

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西洋梨美國菲力╱五分熟的牛排煎得恰到好處,軟嫰的口感讓人捨不得一下子就吞下肚。(圖文提供╱愛評網友小老鼠)
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9 }0 M2 [% _5 C# m  p: E(20090703 18:16:33)現代人生活忙碌緊張、步調飛快,上班族十分鐘嗑完一頓速食便當是常有的事,實在很難想像吃一頓「慢食」午餐居然得花上二、三個小時!愛評網友小老鼠在一家標榜法日懷食料理的餐廳,親身體驗了一次所謂的「慢食料理」,發現原來「慢食」不光指的是吃飯的速度,更是一種崇尚自然的健康態度,更沒想到這頓飯吃下來,就像度假一樣讓人心曠神怡!
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' S( ?. \3 S5 Z5 l國內奉行「慢食精神」的餐廳不多,法日創意料理「杜樂麗」是具代表性的餐廳之一。杜樂麗的慢食精神,是從客人一進門就己經開始,鬧中取靜的優雅空間,為緊張忙碌的現代人打開了一扇隔絕壓力的門,悠閒浪漫的用餐環境讓人首先缷下了煩燥的心情,而接下來的慢食料理則讓人擺脫了時間空間的拘束。$ A1 A3 |9 Q$ e' L. f
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「從前菜到甜點一共13道。」看著小老鼠在愛評網上分享她在杜樂麗的慢食體驗,每一道料理包括沙拉、湯品、前菜、中場清口味的花醋、雙主菜到甜點等,都有著生動圖片和第一手描述:「沙拉是用能量水浸泡過的蘿蔓生菜,包著適當調味的挪威鮭魚一起送進口中,那清脆與柔和的口感併存在嘴�…」「法式芥子鮑魚菇的醬汁好到讓人想要捧著盤子喝光它呀∼」連分享的順序都和上菜順序一樣,讓人就像跟著她在現場一起品嚐這13道料理似的。

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發表於 2009-7-4 12:01:37 | 只看該作者

  G' K0 B! }& i: \; y$ i保加利亞玫瑰醋╱喝了這杯醋,調和一下口感,也算是上半場的用餐暫時告一段落,要準備迎接主餐囉!(圖文提供╱愛評網友小老鼠)
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當然,「慢食精神」的意涵遠比字面上的意義還要深廣,不只是少量多樣,也不只是慢慢享受而已,連食物、情緒、環境和料理者的心境都包含在其中。杜樂麗經理邱偉宗指出,慢食結合了「原味」精神、「自然」食材與「健康」美味,以天然生產的食材、用心且不急躁的烹調,並且給予充裕的時間和空間,然後讓客人在毫無壓力的情形下用餐。「不急不徐慢慢品嚐,這樣不但心情愉悅,吃起飯來也會覺得食物更美味喔!」
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2 O4 B6 X7 o5 ^+ A$ ^  e# I( W+ h究竟這一餐「慢食」吃下來什麼感覺?用分享帶著其他網友一起身歷其境體驗一輪的愛評網友小老鼠說:「這樣的慢食概念我真的很愛,果然用餐就是要這樣才有氣氛,也才符合健康養生的概念。平常真的很難得能有時間真正像這樣好好的用餐呢!」
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$ Y& m. Q5 x& {  C(看更多網友消費體驗分享請上愛評網http://www.ipeen.com.tw/ad/adipe ... ef9c33f5aa31c2cd779

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