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台灣奶茶 逼星巴克推茶飲料應戰 (今周刊) 20060117 $ U# B0 y; \; Y3 D4 ~# |% @# G
http://times.hinet.net/expertnews/todayweekly/950117-today.htm
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誰也沒在意地七嘴八舌討論,卻讓一位矽谷科技人張維超,認真思考將台灣名產珍珠奶茶帶往北美銷售的可能性;現在他所創辦、銷售義式咖啡和中式茶飲的夢咖啡,不但連鎖營運,還逼迫星巴克也推出茶飲料應戰。
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二○○○年的科技泡沫,讓矽谷一夕之間從科技城成了失業城,尹集成、王庭耀也和張維超一樣,都是順利度過泡沫風暴侵襲的華人創業家,同樣出身科技人,不一窩蜂、有創業夢,不同角度的成功思惟,開創出另一片天。$ U' r: V9 F* V: D; ?
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「矽谷是全球科技人築夢的地方,當初我來這裡,也是實踐我的夢想。只是,待了六年後發覺我更大的興趣在服務業、做生意。一次偶然機會下,就突發奇想,何不在矽谷賣珍珠奶茶,沒想到,一賣就賣了八年,生意愈做愈大。」在矽谷地區經營「夢咖啡」連鎖店的張維超,談到他轉行的心路歷程。" ^7 O2 B5 v" F& o1 W0 E
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張維超與合夥人王聖於一九九七年破天荒在矽谷賣起了珍珠奶茶,並以矽谷築夢之意取名為夢咖啡。現在夢咖啡已經有六家連鎖店,是矽谷最大的珍珠奶茶店。( P0 `+ S3 O% m `8 Y' W9 M
$ C( ?6 x( V9 a$ c( F+ w( k經過八年的努力與打拚,夢咖啡不僅成功取得美國人的認同,讓老美接受珍珠粉圓這個台灣流行的小吃;更讓夢咖啡打入上流社會,進駐矽谷高級精品商圈Santana Row大街,與Gucci及Tod's等名牌商店並列。# B2 z9 N) J4 I8 {
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科技新貴體內流著創業血液
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台大電機系畢業,到美國伊利諾大學香檳校區攻讀電腦博士的張維超,由於天生不愛做枯燥的研究,博士沒念完就到矽谷產業界去工作。他先在美國視算電腦(SGI)當研發人員,工作四年被挖角到Chromatic Research,一家多媒體IC設計公司,當了二年的研發經理,年薪已達三百五十餘萬元,算是標準的矽谷新貴。; Z6 v6 b8 k: ^2 w; `- ^; o- M
E: {! v; j! U3 h5 ]- H1 o1 x雖有著令人羨慕的工作,但張維超血液裡仍流著創業的因子,成天想著就是做生意,當老闆。張維超說,來矽谷工作算是實踐理工科系學生的一個夢想;但夢想實踐了,自己開始尋找另一個真正屬於自己的夢,做起來會有passion(熱情)、有衝勁的事業。此時在台灣廣為流行的珍珠奶茶,就給了他創業的點子... |
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