+ ^! \* \1 {( h9 s9 [) N陳金柱表示,瓜瓜園甘藷美食系列在全家與統一超商及大潤發、家樂福等大賣場都可買到。產銷班也提供宅配到府服務,另外在新化鎮中山路242 號成立有瓜瓜園門市部。作者: sunny.yu 時間: 2008-9-12 08:18 AM 標題: SPEY歐提夫橡木桶中秋奢華登場 3 a% X, Z t/ M8 X( d6 o
1991年歐提夫橡木桶可分裝為32瓶。哈維特╱ 提供 7 s. n7 d2 L% p1 K' S$ l; i
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【台北訊】今年中秋節酒商比創意也比奢華,酒商哈維特國際今年中秋推出的SPEY Single Single Malt「Octave歐提夫橡木桶」,讓台灣喜愛威士忌的消費者有機會擁有來自蘇格蘭酒廠的橡木桶。7 t& e9 B& H5 N0 B
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哈維特國際總經理何裕宏表示,歐提夫橡木桶並非一般的大型橡木桶,而是小巧精緻容量約25公升的小型橡木桶,自今年7月份甫上市已售出近50桶的好成績,對台灣頂級威士忌市場也開創一股新熱潮。7 _7 l1 T& r. t1 T$ ~
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何裕宏指出,由於M型社會的趨勢愈來愈明顯,消費者多朝向平價與奢華這二方的極端為目標,而SPEY一直以來都是以奢華頂級的生活享受為品牌精神,所以今年正式推出的歐提夫橡木桶,希望帶給追求頂級品味的人士與眾不同的新選擇。 / |' w5 O. V4 P7 N$ n8 W5 ?4 W& J8 k- o# y; }, _
SPEY歐提夫橡木桶之所以成為收藏家首選,除了商品本身十分獨特並具有珍藏價值以外,凡訂購一桶歐提夫橡木桶,就會將桶中的Single Single Malt威士忌在蘇格蘭裝瓶,連同原裝空桶進口來台,並贈送專屬簽名雕刻的進口水晶盛酒器及水晶鬱金香杯12只,還會在空桶上訂製專屬簽名的銅牌,充分彰顯個人尊榮,1991年歐提夫橡木桶可分裝為32瓶,定價9萬8,000元,哈維特公司電話(02)8792─1826號。(酒後不開車 安全有保障)作者: sunny.yu 時間: 2008-9-12 08:19 AM 標題: 中秋美食搭配酒最夯 甚選葡萄酒美味加分 【台北訊】中秋節全家團圓賞月,少不了共享美味的月餅和應景的烤肉活動,其中美食與酒向來不分家,酒商建議,只要掌握搭配的訣竅、選擇對味的酒款,就能激發出1+1大於2 的味覺驚喜。0 U4 Q3 {1 ?6 k' Z, A
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橡木桶洋酒協理袁德珮表示,在中秋有合適對味的葡萄美酒相佐,不僅美味加倍,更可增添佳節情趣。橡木桶洋酒針對國人中秋搭配烤肉、各式月餅的需求,精心推薦法國摩當卡地格拉芙陳年紅葡萄酒、德國藍仙姑粉紅冰酒、南非卡亞皮諾塔吉施赫紅葡萄酒、法國寶龍菲力浦酒神卡巴斯白葡萄酒等多款好酒,搭配中秋最常吃的蛋黃酥、鹹月餅及常見烤肉食材,消費者只要依照推薦做組合,今年中秋絕對可大飽口福。 ! a. p! k, ^# ]) l- s * l B! ~( X" h; \$ ^/ m9 M4 T" X& N橡木桶洋酒以烤肉搭酒為例,在食用碳烤肉片、辣烤雞翅或牛小排等口味較重的火烤料理時,建議可選擇以皮諾塔吉與施赫兩種口味厚重、單寧強勁的葡萄品種混釀的南非卡亞皮諾塔吉施赫紅葡萄酒,濃郁果香及胡椒等辛香料味道與肉類最相襯。 8 M( u, M4 g/ P8 \+ R2 O% U, k- C, `5 [# D% r
品嚐月餅同樣也是中秋的重頭戲,例如國人最愛的蛋黃酥、香菇魯肉等鹹月餅,可嚐試以來自法國格拉芙的法國摩當卡地格拉芙陳年紅葡萄酒搭配,其特殊的礦石跟煙燻味可調和過鹹的口感、引導出月餅的香甜,酒中的水果香氣亦可完整發揮;食用棗泥核桃、白豆沙口味等甜月餅時,需要甜度酸度均衡的葡萄酒方能搭配,如智利聖大力瑟美戎遲收葡萄酒,其適當的酸度更可減少甜餡月餅的甜膩感。(酒後不開車 安全有保障)作者: sunny.yu 時間: 2008-9-12 08:22 AM 標題: 女兒紅婚宴會館花好月圓廣式月餅禮盒 送禮最得宜 % H( r# A, S" `6 Y
女兒紅婚宴會館廣式月餅以上等食材精製而成。女兒紅╱提供3 y7 f: G: g ?; Z1 X
. K. l$ c' S, r9 C4 Z! u g【台中訊】入秋佳節,花好月圓!女兒紅婚宴會館即日起隆重推出「花好月圓.廣式月餅禮盒」,特製的文藝木製禮盒,獨家邀請國內知名木雕藝術家「黃媽慶」老師,首度授權創作藝術品做為月餅禮盒主題,讓綿密美味的月餅,渲染著濃郁的文藝氣息。 7 Z6 t9 g2 x" o
@& q0 C; g) {( z女兒紅婚宴會館特別由港式糕餅大廚陣容烘培製作,月餅味美料實在,每顆月餅足四兩重,慎選上等食材精工細作,共有切達乳酪、魯味香菇、高纖五榖雜糧、寒天白柚、醉月杏桃、麻辣牛肉等六款口味,餅皮與內餡比例精算搭配,不添加任何防腐劑,口感鬆軟綿密,豐厚(風後)禮盒私人珍藏,佳節送禮最得宜! f( o3 S4 s P+ y4 g1 y9 N2 A
7 R& U0 s0 W7 I O0 U; w! @( w「花好月圓.廣式月餅禮盒」由國寶級木雕藝術家「黃媽慶」老師獨家授權創作作品「風後」,作為本次女兒紅婚宴會館月餅禮盒主題,豐厚(風後)禮盒私人珍藏、佳節送禮最得宜!黃老師作品細膩獨特,目前正於女兒紅婚宴會館展出,延續推廣木雕藝術,讓今年中秋增添文藝氣息。 1 a7 H) @! b7 W* Q( o
5 S' |1 d" j% w7 `0 d0 A' S. R% O女兒紅婚宴會館「花好月圓.廣式月餅禮盒組」限量1,000組,活動日期至9月17日止。作者: atitizz 時間: 2010-9-19 09:54 AM 標題: 中秋月圓人團圓,來這裡「開心相聚最重要」? 團圓的意義 喜之坊一次給你 r) W; ?3 U& o- T2 ~1 N[attach]10738[/attach], r: h Y$ R6 N2 b- C6 z
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(20100918 11:45:53) 中秋月圓人團圓,團圓對中國人來說有很大的意義。中秋月圓除了賞心悅目之外,圓還代表了完整無缺的意思。月亮是圓的,月餅也是圓的,而中秋節吃月餅就象徵了團圓。這個傳統習俗一直延續到現在,所以月餅在中秋節前夕總是非常火紅。業者喜之坊招牌的圓形牛軋糖,搭上了團圓的熱潮,在中秋前夕爆紅了起來。" [ z. G( X X5 }
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喜之坊店內的港式月餅、蛋黃酥、綠豆椪等招牌點心,由於堅持不使用化學添加物來增加風味,也不使用防腐劑來延長保存期限,秉持健康的原則來製作,自然而然成為民眾心中的最佳伴手禮。而招牌的圓片牛軋糖因為香Q不黏牙,造型特殊,成功的吸引了民眾朋友的目光,成為中秋團圓的最佳伴手禮之ㄧ。; G/ `% `& I6 d6 F- `* ^% ~" `
# e. w5 s- G, K* o( c+ h# p訊息來源:台灣伊莎貝爾食品股份有限公司作者: mister_liu 時間: 2011-9-3 08:49 PM 標題: 熱賣!「還有半個月才中秋節」星級飯店時尚月餅~秒殺熱銷 搶購一空! [attach]13708[/attach]9 ^0 r0 D, C! c9 T% o* ^ c" R
中秋節都還沒到!台中全國大飯店中秋月餅禮盒今年銷售長紅,全部售罄! 1 F; N, `8 x0 w 2 K B9 E a( ?* `0 N% _# i% k(20110902 15:33:12)月餅趨勢以送禮市場為大宗,距離中秋節半個月,深受各界好評的台中全國大飯店月餅,每年推出都引發市場搶購,人氣、買氣直線上衝。作者: mister_liu 時間: 2011-9-3 08:49 PM
今年全國大飯店中秋月餅禮盒銷售長紅,全部售罄!全國大飯店每年月餅除了口感風味令人回味,禮盒包裝設計也很吸引人,推出即引發搶購熱潮,今年再度發揮創意巧思,結合中西方研製風味獨到的廣式月餅,口口令人感到全新驚喜!禮盒外觀精緻大方,送禮有面子,收禮賓客笑開懷。 - |- |, i: Y Y& B X3 v5 v5 z0 V! K; S& d4 X) x$ j& I; [% t
近年來,民眾選購月餅偏好五星級飯店禮盒,全國大飯店表示,今年顧客群多了不少新客戶,顯示飯店月餅累積的好口碑,讓「到飯店買月餅」這項新趨勢不斷發酵。除了飯店月餅口味年年創新外,精品化的包裝設計,也是月餅熱賣吸引消費者原因。6 ^& m: @; [8 A; U
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全國大飯店早在今年七月開放月餅禮盒預購一、二個月前,即陸續接獲民眾詢問,去年外包裝為全台首創皮革設計引起熱烈反應,今年延續精品皮革設計,主推裸色不敗款及精品經典二款橘色系包裝,走的是時尚精品頂級路線,內裝六種口味,由飯店名廚研發數個月精心嚴選,有「御品蓮蓉單黃」、「金賞照燒豚肉」、「南洋椰漿咖哩」、「沖繩黑糖香栗」、「美人香柚麻糬」及「和風玄米杏仁」,口味三甜三鹹絕妙搭配,深受顧客喜愛熱烈搶購。更多住房餐飲資訊請洽~全國大飯店:04-23213111/ n9 {" k- P& b, ~3 T! M* h( V& f
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訊息來源:全國大飯店股份有限公司作者: jcase 時間: 2011-9-9 07:56 AM 標題: 檸檬配烤肉 消暑樂中秋 (20110908 17:19:21)中秋節即將到來,全家團聚烤肉,屏東縣政府建議民眾此時不妨選擇檸檬淋在肉片上,除增加烤肉樂趣,肉質也會更甜美,還要挑選符合食品衛生安全的肉品,才是健康的王道。 0 c8 n: c2 N- O! y- {) h6 p
* }: z- m. E# X農業處表示,檸檬是屏東主要農產業,全台85%的面積種在屏東,主要在九如、里港及高樹一帶,每年夏季是檸檬產期,檸檬不但可搾汁鮮食,更可加入料理食材,尤其它含豐富的營養成份,是兼具保健養顏的人間珍果,更是去腥提味的好材料,在充滿塑化劑的人工飲料之中改喝天然的檸檬汁是最健康及養生的方法。 q/ a' g$ b; M+ }! S& C