|
3#
樓主 |
發表於 2008-5-9 15:17:51
|
只看該作者
慶祝母親節 時時樂餐廳送給媽媽新品味
迎接二○○八年五月第二個星期日的國際母親節來臨,台灣卜蜂集團董事長鄭武樾宣佈,特別在「時時樂餐廳」推出「低熱量、低脂肪、低膽固醇」的兩種紐西蘭牛肉製成的牛排,搭配著台灣特產─「屏東洋蔥」做成的「酥炸洋蔥絲」,讓台灣媽媽們享受豐富高鈣的美味。. b \9 [ @% Z r& C
3 R8 p$ @0 \+ u0 {7 Q% o8 J0 t/ {
時時樂研發兼拓銷副理張翠芳指出,在「時時樂餐廳」裡五月起,特別介紹三種新食品給媽媽們享受,即「起司蘑菇牛排」、「蒜香辣味牛排」和「酥炸洋蔥絲」。, L& P9 ?% }6 c5 C
其中兩種牛排都是卜蜂集團不惜花費成本,選用天然放牧的『草飼紐西蘭牛肉』製成,因以天然草飼的牛隻孕育出來的營養豐富,更具有『低熱量、低脂肪、低膽固醇』美味牛肉。」1 O% s1 x5 X6 @, D, v
% ]; A" ]) X+ _! E, I, L
張翠芳指出,「起司蘑菇牛排」是以富含高鈣的cheddar cheese加上蘑菇片熬煮而成的起司蘑菇醬,濃濃的起司香氣搭配碳烤牛排香滑順口,最適宜男女老幼的美食,全家一起享受是最佳選擇。喜歡新體驗的食客可以點用「蒜香辣味牛排」,這是選用數種香料與香蒜粒調製而成的蒜香辣味醬,酸甜中帶點些微的辣味,讓食客在黑胡椒醬與蘑菇醬之外多一種全新的體驗。
8 l, y, H q7 A0 A
- r7 U: B* Y1 j. A! @4 Y/ p談到喜歡本土口味的媽媽們,這位時時樂餐廳的資深食品專家指出,「酥炸洋蔥絲」是選用當季盛產的屏東洋蔥,以特殊的手法切成0.2㎝的細絲,裹上一層薄薄的特製炸粉,最後經2次高溫酥炸,口感獨特,將洋蔥的甜度與特殊香氣充分顯現出來。
- ?9 M! W1 @6 ^7 m- e c, t
4 W4 x/ }9 G# c; Q$ g台灣卜蜂集團鄭董事長表示,國際母親節正逢台灣春夏季之間,卜蜂特別在時時樂餐廳介紹這三種新的春夏食品,含有豐富的高過鈣的美食,就是使兒女和爸爸們在感謝媽媽一年辛勞時,享受天倫之樂外,還能夠使媽媽們擁有更健康的身心。 |
|