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別把自己做小了
分類:他山之石---成功借鏡2007/10/17 23:31. l# i2 U- G. X b1 R$ A
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有一天,我餓得不得了。因為一早要去醫院做預定的檢查,所以先前沒有吃早餐。此外,我還急需咖啡因來提振一下精神。剛好,醫院的轉角處有家星巴克,於是我就點了一杯卡布奇諾帶走。基金 保險 投資 貸款 信託
" S$ _9 Q/ M2 F* W6 ^ 附近有家很受歡迎的義式餐飲,我以前去過,知道那裡的食物很好吃,於是便停了車,帶著剛喝了兩口的卡布奇諾走了進去。
w! ]$ t: f8 U. o「一人份早餐。」我對女服務生說。
9 \7 {" T: I' C; I7 {! t 看到我手上拿著星巴克的咖啡杯,她口氣堅定地說:「我們餐廳不可以攜帶外食和飲料,你要不然就把它喝了,要不就把它放在櫃檯上。」
/ d/ i0 C2 E! M# |4 x! R我當然不想丟掉90元一杯的卡布奇諾,於是我決定帶著我的咖啡去別處用餐。 - X4 m# C) M, |2 d+ o
8 k! }0 q1 `3 h* C( ?, q# L, m 女服務生對我手上那杯咖啡的無禮態度,好像是一種對我的指責。我能了解每一位餐飲業者都想賣自己的咖啡,但是我之前已經在別處買了。我願意為早餐花100元以上,但是義式餐飲卻要求我把剛剛買來的那杯卡布奇諾丟掉,結果沒賺到一毛錢,還永遠失去了我這個顧客。
: Z' }2 u/ V# ]$ p* a2 @ 想到自己這段經歷,我打電話給朋友王育智,他是一位成功的餐廳老闆與經營者。說完了剛剛那一幕之後,我想聽聽他的意見。他提出一個很簡單的方法: 「她應該這麼說:『我們餐廳不可以攜帶外食和飲料,帶你入座之後,讓我幫你把咖啡倒入我們餐廳的杯子裡。』這樣一來,桌上既不會看到競爭者的咖啡杯,你也可以繼續享用,他們還可以賺到你的早餐錢。」
, D5 u7 }8 S( y1 W2 V5 g 她為什麼沒有想到這點呢?因為她盲目地執行公司的規定,而沒有想到這些規定對顧客產生的影響。她沒有選擇去發揮影響力來改變情勢,創造雙贏。結果她產生了負面的影響力,也失去了一個顧客。一句婉轉的話,可以為義式餐飲帶來一年15600元的生意,如果我一星期去吃三次早餐的話。這可是很高的投資報酬率! 7 b! m9 y) w1 z* q; T
這樣的行為每天都在商場上和生活中發生,例如,某位女士因為被忽視或遭到粗魯的對待,因而拒絕去某家百貨公司購物;一位困擾的媽媽決定不再把時間花在當地的女童子軍,因為她總是在最後一分鐘才被通知要做什麼,根本沒有給她時間準備。8 }3 M& u, R7 S6 |% e
每一個事件,都是因為有人漏接了領導力之球。 |
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