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標題: 很多人不知道的冰箱其它用途 [打印本頁]

作者: 野蠻俏妹    時間: 2007-10-11 03:17 PM
標題: 很多人不知道的冰箱其它用途
很多人不知道的冰箱其它用途
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0 J. R: e- B- J# _& m" d" `冰箱變身小幫手% _" \7 w# U. l; G' O
簡簡單單把紅豆煮透          
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( p: A! b* @, p9 U$ g冰箱是每個家庭必備的家電,除了保存食物的功能之外,你知道它也可以用來讓豆類較快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔!另外,冰箱的保養及清潔也相當重要,風速調整及如何正確開關冰箱門平?請專家告訴你。報導 /施靜雯 攝影/黃天佑
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+ a- b" w# w% O% ]' G8 q豆類快煮爛
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        紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透,建議可先將約 300g紅豆和 1000㏄的水一起煮沸。          8 h( i% D% ?% i" B  M
                          
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3 v3 v4 q9 w+ t0 V4 S         待冷卻後放入冰箱冷凍庫 2小時左右,取出後水表層會有出現些許結冰現象。          ' l4 ?( s$ l7 z
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9 K, Z' ?3 |' T8 w, ~7 H1 g9 x         此時再將鍋子放瓦斯爐加熱,水與紅豆受熱程度不同,溫度變化讓紅豆約 20分鐘後就煮爛。          5 a+ O: Z0 B3 d! V! e1 J8 S
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1 z4 h# l$ T0 j受潮可恢復 3 z% w  W) H" f" b9 K! o7 \- e
                 
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+ h$ {/ g- [( b         若有餅乾受潮,吃起來不香脆,但尚未超過保存期限丟了可惜,可將餅乾入冰箱冷凍庫約 24小時。          
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/ \/ e$ C: r" h& I8 u         將餅乾取出,用手指輕輕一壓,餅乾就都碎掉了,吃起來的口感也恢復原來的酥脆。          
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肥皂復硬度 ) @$ A0 D. |# A- b
                 
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+ Q0 ~1 b2 ^" {4 W. S         肥皂遇水軟化後,會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便,可放冰箱的冷凍庫中約 30分鐘。          
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; R  O$ W6 _+ S  \8 x' t% q, A$ l# _         冰箱既可吸取肥皂中多餘水份,並可藉由冷度讓其恢復硬度。          
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去除口香糖
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        口香糖不小心沾黏在物品上時,可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。          ) R" A6 M$ b  y; R; _; C
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9 i, U' x8 Q- G* R         約 1小時後,口香糖就會變得脆硬,此時將物品取出,並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。          
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) ], c, X  b& `+ u% Q) _9 g/ Q5 Z
( Z& A- D6 K9 U7 D, z絲襪延壽命
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        不少女生為絲襪常破傷腦筋,新買的絲襪不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫放個 1~2天。          5 D2 M+ x7 w% q- D: L' e5 ~
                          
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  G: H8 m! S* P         之後拿出來半天左右再穿上,溫度的變化可增加絲襪的韌度,冰過的絲襪較不容易破損。          
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蠟燭不滴蠟 & g5 p* i( U' k* ^1 `: r% d
                 
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        使用蠟燭前 4小時,先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。          * @# v# b: O4 X) g7 y. b
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        冰冷的蠟燭於點火後,會燒的比較慢比較久,而且也比較不滴蠟。          / r$ p0 w3 g( ~

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" }3 M0 b- y- q, |; {9 F* Z電池延電力 ' G% l4 H& U( T0 k
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* N% t: d- S. f9 _! K7 X0 {         行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短,可把電池用報紙包起,報紙可吸收多餘水份。          
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" w- x( V, O+ s! b. }2 V$ z- K1 q         放塑膠袋中包好置冷凍庫 3天,取出放常溫 2天再充電,可重複 3~4次。          7 u+ H0 l9 V# ~: N1 j1 _% n& i) w

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0 x3 E! V% k6 B& D切蛋黃不碎 8 }( M/ V' |) S9 l; F6 t
                 
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. c' ?/ F6 z9 C5 }4 a. S* F         剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了,可先放入冰箱冷藏保存 1小時。          
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% l. e7 v; l5 z$ D" q         待蛋黃稍冷固後再來切,蛋的切口平整,蛋黃也不會碎掉。          
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7 ?  n- i* |) L去除辛辣味
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        洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切,辛辣味會讓人流淚,不妨先放冰箱冷凍庫 1小時。          
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* }3 _8 [) ~7 m4 a         待其中辛辣物質較為穩定後再切,就不會被燻的流眼淚。          
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保養與注意
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溫度控制 . h8 _2 z5 T2 O7 w
冷藏室在 7℃以下,冷凍庫在冷凍庫在- 18℃以下,放置量保持在 7分滿,風速冬天調至中速,夏天中偏高,可省電及維持冰箱壽命。 7 B$ I+ j: w( x' o
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正確開啟 * M2 m# z. K; q; J
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條,開啟冰箱門時,應持門把處開關,勿扳膠條處,會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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+ k+ i2 u8 w$ e) M9 z8 P3 z清潔除味 * }- G! m. {6 a+ ]7 N: J; ~
約每 2周左一周左右用溫水或 1~2滴中性清潔劑滴在溫水中,以棉布浸泡擰乾擦拭1 次,內外門框橡皮接縫處都須擦拭,若冰箱有異味,可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有效除臭。 $ f7 n" q) ], x5 Z, V/ s

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8 k0 X. \6 T& D+ s專專家說
7 w6 \3 [. _2 V7 s冰箱的目的是保鮮而非儲藏,建議大家冰箱放置食物的量,以1 個禮拜可吃完的為準,否則浪費的電力,也無法吃到食物的養份
作者: skygardon    時間: 2007-10-12 09:06 AM
又學到小知識了,嘿嘿,看來生活中的確缺少很多常識,多多學習哦!




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